10 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。故事以一副在参赛中丢失的一幅画为引子，讲述了一个不知名的画家却在画展参赛上面残画因此而出丑，被媒体炒作后竟意外的一夜成名。因一副残画而瞬间的成名，却给画家带来各种烦恼，同行的谩骂与挤兑，媒体的跟踪•••完全打乱了画家易成明的生活，为了证明自己，易成明踏上了寻画之路。通过各种线索，易成明认为画作被滴滴打车女司机叶以珊所拿走，找到叶以珊上门索要，却阴差阳错的遇到了前去盗窃的两名笨贼、以及要谋杀叶以珊的杀手等。易成明在寻画的过程中，巧合的救下了叶以珊。当盗贼、杀手都知晓画作的价值后，把目标都转到了那副画上面。然而画却早已被叶以珊邮寄到了山村小学给那里的留守儿童当美术课的素材•••。
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