9 年前
视频简介
1974年，新建的兰湾海港工地上，指挥长凌勇为响应周总理提出的"三年改变港口面貌"的号召，正和工人们一起用沉井方法兴建两个万吨级码头。。细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。。
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