19 年前
视频简介
节目将以书院发展脉络为线索，以嘉宾实景探访为形式，同时融合AIGC技术辅助场景再现，展现中华优秀传统文化的当代生命力，为现代年轻人提供心灵栖居的“精神原乡”。通过实地探访岳麓书院、白鹿洞书院、应天书院、嵩阳书院等中国古代著名书院，在历史原境中激活传统书院“格物致知”“知行合一”的精神内核，探寻中华文脉精神血脉的深邃根源，为中华文脉的当代传承开辟创新路径。。踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！。
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