13 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。名叫司马博铭的男人是阳光医院响当当的心胸外科大夫,他医术高明,为人正直,是医患可以信赖和托付的对象。某天,阳光医院迎来了几名新成员,他们分别是富家女关姗、在美国深造归来的外科医生韩子航、在学期间成绩突出的巩凡、从县级医院送来的代培医生任丘,他们全部归于司马医生的麾下学习。这里的病患多种多样,有早产的死刑女囚郝琳、有郁结着诸多秘密乖僻孤独的胸腔积水病人陈佳子…… 各种意外情况相继发生,司马团队在这一过程中建立了深厚的信任与友情,而他们各自的喜怒哀乐也伴随着紧张的医院生活摆到了桌面……。
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