3 年前
视频简介
动画作品由腾讯视频出品，彩色铅笔制作，改编自同名小说《哑舍》，作家：玄色。热闹与喧嚣的摩登城市，时间在这里无声沉积。那些神话传说中亦真亦假的奇珍异宝，曾一度遗落在时间的长河里。然而，此刻，它们就在这里——名为“哑舍”的古董店。 古董店的老板甘毕之拥有可以倾听古物的力量，替它们寻找有缘人，完成夙愿。他结识了热心的医生苏北陆，二人成为了至交好友。只有老板知道，医生身上也有着不同寻常的东西……。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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